Tradicionālās receptes

Burkānu krējuma zupa

Burkānu krējuma zupa

Pirmā recepte, ko izmēģināju no ēdienu gatavošanas klases recepšu grāmatas, bija šāda, jaunums bija tas, ka es ievēroju visu recepti, es jums dodu sastāvdaļas 10 porcijām, tieši tādas, kādas atradu instruktora grāmatā. Dažas piezīmes: dominēja nevis garša, visas sastāvdaļas bija ideāli sajauktas, tāpēc secinu, ka daudzumi nav nejauši un vēl vairāk atbalstu koncepciju, ka virtuve ir laboratorija, un gatavošanas mākslu, zinātni. Ja vēlaties receptes, kas gatavotas ar mīlestību vai mājsaimniecēm, tās pie manis neatradīsiet, bet eksperimentu ir daudz.
Visas restorānu receptes ir paredzētas 10 porcijām.
Es ievēroju daudzumu un nosveru visas sastāvdaļas, izņemot sāli. Šajā gadījumā es varu jums parādīt, kā rakstīt receptes pavāriem. Vai pamanāt atšķirību?


Video: Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят. (Decembris 2021).